Doprava ZDARMA nad 1000 Kč

Dýňový olej z BIO semínek

  • S příjemnou oříškovou chutí.
  • Pro dochucení salátu a dalších kulinářských specialit.
  • Pro přípravu těstovin AGLIO-OLIO.
  • Dýňový olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, zejména na kyselinu olejovou a kyselinu linoleovou.
  • Obsahuje také vitamíny A, E a K, minerály jako zinek, hořčík a draslík, a další látky, jako jsou fytosteroly a skvalen.
  • Kyselina olejová je mononenasycená mastná kyselina, která má pozitivní účinky na zdraví srdce a cév. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi a zlepšuje průtok krve.
  • Kyselina linoleová je polynenasycená mastná kyselina, která je důležitá pro zdravou kůži, vlasy a nehty. Pomáhá udržovat hydrataci pokožky a vlasů a zabraňuje jejich vysušování.
  • Vitamín A je důležitý pro zdravé vidění, imunitní systém a reprodukční funkce. Pomáhá také snižovat riziko rakoviny.
  • Vitamín E je antioxidant, který chrání buňky před poškozením volnými radikály. Pomáhá také snižovat riziko rakoviny, srdečních onemocnění a Alzheimerovy choroby.
  • Vitamín K je důležitý pro srážlivost krve a zdraví kostí. Pomáhá také snižovat riziko osteoporózy.
  • Zinek je důležitý pro zdravou pokožku, vlasy a nehty. Pomáhá také snižovat riziko rakoviny a srdečních onemocnění.
  • Hořčík je důležitý pro zdravé srdce, cévy, svaly a nervy. Pomáhá také snižovat riziko rakoviny, cukrovky a deprese.
  • Draslík je důležitý pro zdravé srdce, cévy a ledviny. Pomáhá také snižovat riziko rakoviny, vysokého krevního tlaku a mrtvice.
  • Fytosteroly jsou látky podobné cholesterolu, které mohou pomoci snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
  • Skvalen je látka, která se nachází v olejích z rostlin a zvířat. Má antioxidační účinky a pomáhá chránit buňky před poškozením.

Dýňový olej je všestranný olej, který lze použít v kuchyni i v kosmetice. V kuchyni se hodí do salátů, dresingů, polévek, omáček, pečiva a sladkých pokrmů. V kosmetice se používá k péči o pleť, vlasy a nehty.

od 122 Kč / ks od 108,93 Kč bez DPH od 96 Kč / 100 ml
Kód: 39-100
Dýňový olej z BIO semínek
Objem: 100 ml, Materiál obalu: Zelené sklo, Uzávěr: Výlevka
Skladem 39-100
122 Kč / ks
108,93 Kč bez DPH
Objem: 250 ml, Materiál obalu: Zelené sklo, Uzávěr: Výlevka
Skladem 39-250
240 Kč / ks
214,29 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Složení:

Nerafinovaný, sedimentovaný a jednou filtrovaný dýňový olej vhodný pro přípravu a dochucování jídel. Olej je doporučeno používat do studená kuchyně.

Bez nasycených tuků. (5)

Původ semínek :

ČR, mikroregion Ostrožsko, Horňácko

Místo výroby oleje:

Olejarstvi.cz, Ing. Rostislav Ryšavý, lipov 437

Skladování: 

Skladovat při teplotách do 20 st.C.

Způsob výroby:

Olej je vyráběn mechanickým lisováním semínek metodou za studena. Teplota oleje vytékajícího z lisu se pohybuje do 35 ºC a tak si olej uchovává všechny své látky v nepoškozeném stavu. Takto vylisovaný olej následně sedimentuje pak se přefiltruje a ještě jednou sedimentuje.

Dle zákona 77/2003 sb. je olejem lisovaným za studena - olej získaný pouze mechanickými postupy vyluhování nebo
lisování bez tepelného ohřevu, které nevedou ke změnám charakteru oleje a pro jeho vyčištění se používá pouze promývání vodou, usazování, filtrování a odstřeďování.

Trvanlivost: 1 rok

Složení mastných kyselin v oleji:

Bude doplněno na základě rozboru nebo obecných informací o složení mastných kyselin použité odrůdy.

 

Některé prospěšné účinky nenasycených mastných kyselin:

  • “Kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.”  "Příznivého účinku se dosáhne
    při přívodu 10 g LA denně."
  • “Kyselina α-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.” "Příznivého účinku se dosáhne
    při přívodu 2 g ALA denně."
  • “Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk.” (Nařízení Komise (EU) č. 432/2012) (4)

 

Zdroje informací:

Olejniny_2021.pdf (eagri.cz)...(1)

tuky_4.indd (bezpecnostpotravin.cz)...(2)

Státní zemědělská a potravinářská inspekce | Slunečnicové oleje (gov.cz)...(3)

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětíText s významem pro EHP (europa.eu)...(4)

l_40420061230cs00090025.pdf (europa.eu) (5)

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Záruka: 1 rok
Zdravá výživa: Dýňové oleje
Obal: Sklo
Druh oleje: Dýňový

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Česká rodinná firmička.