Olejářství

Lněný olej s lignany z odrůdy Astella

Neohodnoceno

Z Hnědé odrůdy Astella s 57 % OMEGA3.
Lisujeme na Slovácku.
Obsahuje 57% OMEGA3.
S lignany.
Původ semínek ČR.
K nákupu 7 videoreceptů ZDARMA
Olej i v balení bez vzduchu
Podívejte se na recenze
S interním certifikátem čerstvosti

Příplatková volba

Garance 24 - olej s výrobou max. 24 h před předáním do přepravy
Garance 12 - olej s výrobou max. 12 h před předáním do přepravy

Objem

Materiál obalu

Uzávěr

Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Garance čerstvosti

165 Kč / ks 350 Kč / ks 960 Kč / ks od 165 Kč / ks 147,32 Kč bez DPH 312,50 Kč bez DPH 857,14 Kč bez DPH od 147,32 Kč bez DPH 660 Kč / 1 l 350 Kč / 1 l 320 Kč / 1 l –

Dostupnost: Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Kód: 229/250/V/ZEL2 229/100/V/ZEL2 229/BIB/V/300 Zvolte variantu

Lněný olej s lignany z odrůdy Astella

Olejářství

Neohodnoceno

lněný olej Astella přední strana 250 ml lignany

lněný olej Astella přední strana 1000 ml lignany

Doprava zdarma nad 1000 Kč

U Zásilkovny je nyní doprava za 30 Kč u objednávek od 200 do 1000 Kč, u objednávek za více jak 1000 Kč je doprava ZDARMA.

Detailní popis produktu

ČERSTVÝ LNĚNÝ OLEJ Z LISOVNY NA SLOVÁCKU S POMĚREM 3:1 OMEGA 3

Odrůda:

Astella

Složení:

Nerafinovaný, sedimentovaný a jednou filtrovaný lněný olej vhodný pro přípravu a dochucování jídel.

Původ semínek :

ČR, mikroregion Ostrožsko, Horňácko

Místo výroby oleje:

Olejarstvi.cz, Ing. Rostislav Ryšavý, lipov 437

Skladování:

Skladovat při teplotách do 8 st.C.

Způsob výroby:

Olej je vyráběn mechanickým lisováním semínek metodou za studena. Teplota oleje vytékajícího z lisu se pohybuje do 35 ºC a tak si olej uchovává všechny své látky v nepoškozeném stavu. Takto vylisovaný olej následně sedimentuje pak se přefiltruje a ještě jednou sedimentuje.

Dle zákona 77/2003 sb. je olejem lisovaným za studena - olej získaný pouze mechanickými postupy vyluhování nebo
lisování bez tepelného ohřevu, které nevedou ke změnám charakteru oleje a pro jeho vyčištění se používá pouze promývání vodou, usazování, filtrování a odstřeďování.

Trvanlivost: 4 měsíce

Složení mastných kyselin v oleji:

složení mastných kyselin (triglyceridů):
Nasycené mastné kyseliny (SAFA): 5- 7 %

Mononenasycené mastné kyseliny (MUFA):
- kyselina olejová: 15 - 25 %,
Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA):
- kyselina linolová (označovaná také jako omega-6): 18 - 28 %
- kyselina α linolenová (označovaná také jako omega 3): 45 - 55 % (1)

Některé prospěšné účinky nenasycených mastných kyselin:

“Kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.” "Příznivého účinku se dosáhne
při přívodu 10 g LA denně."
“Kyselina α-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.” "Příznivého účinku se dosáhne
při přívodu 2 g ALA denně."
“Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk.” (Nařízení Komise (EU) č. 432/2012) (4)

Zdroje informací:

Olejniny_2021.pdf (eagri.cz)...(1)

tuky_4.indd (bezpecnostpotravin.cz)...(2)

Státní zemědělská a potravinářská inspekce | Slunečnicové oleje (gov.cz)...(3)

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětíText s významem pro EHP (europa.eu)...(4)

l_40420061230cs00090025.pdf (europa.eu) (5)