Mouky
Objevte mouky z odtučněných semínek – výživově bohaté, přirozeně bezlepkové a vhodné pro moderní kuchyni. V nabídce najdete mandlovou, dýňovou, ostropestřecovou či lněnou mouku, které vznikají jako vedlejší produkt při lisování olejů. Díky vysokému obsahu vlákniny, bílkovin a minerálů jsou ideální pro pečení, zahušťování i přípravu kaší. Navíc jsou baleny ekologicky – bez plastů, přímo od českého výrobce.
Nejprodávanější

Mouka z drcených odtučněných ostropestřecových semínek. Kompostovatelný obal. Používá se k očistě organismu od škodlivých látek.

Jemná dýňová mouka absorbuje spoustu tekutin a tuků, takže je vhodná pro zahušťování pokrmů. Obsahuje bílkoviny. Dýňová mouka z rozemletých odtučněných dýňových semínek.

Jemná mandlová mouka přímo z Olejářství. Obsahuje 15-20% bílkovin. Mandle pochází ze slunné Californie. Mandlová mouka z rozemletých odtučněných mandlí. Jemně osívaná.
Mouky z odtučněných semínek jsou výbornou volbou pro každého, kdo hledá zdravější alternativu klasické mouky. Díky šetrnému lisování olejů si zachovávají vysoký obsah vlákniny, bílkovin a minerálních látek. Jsou přirozeně bezlepkové, vhodné pro vegetariány, vegany i osoby s intolerancí na lepek. Využijete je při pečení chleba, sušenek, do smoothie, kaší nebo jako zahušťovadlo. Navíc jsou baleny ekologicky – bez plastů, v recyklovatelném obalu